cam bese la.. updet pasal diri sendiri la.. bosan?? ade aku kesah?? sile berhenti di sini kalau anda bosan.. tiada paksaan dlam membaca blog.. muahaha~
kali ni ak nk ajar korg wat kueh.. bese la.. dok umah, bosan... kte blajar la wat kueh...
ok... kueh pertama yang ak nk ajar ialah.... jeng3.... KARIPAP....
cara2 nk wat karipap(siyes ak x copy dr mane2)
bahan2 :
1) tepung gandum
2) minyak masak
3) lada kering
4) serbuk kari
5) kentang (owh ye.. ni resepi karipap kentang...)
6) garam, ajinomoto etc.. :P
cara2 wat adunan :
1) amik tepung (berpadanan ngan inti la.. agak2 sendiri la.. haha..)
2) campur air.. n minyak panas.. x perlu banyak.. lam 4 sudu pun da ckup.. nk lembutkan tepung jekk..
3) kacau sampai agak2 leh uli.. (seseswai mungkin, x berketul2 n x lembik)
cara2 wat inti :
1) potong dadu incik kentang
2) panaskan minyak.. masukkan lada kering yang dah di blend (xkn yg ni pun nk kene ajar cne nk wat)
3) msukkan sedikit serbuk kari.. agak2 jek.. siyes!
4) masukkan kentang td, sdkt ajinomoto, n garam..
5) pastikan api anda tidak terlalu besar utk elakkan kentang dr terlalu lembik~~
then.... uli la adunan tepung ada bentuk bulat.. letak kt acuan.. kepit! siap utk digoreng.. o0o0 yeahhh.. karipap panas mmg sodapp!!
kueh ke2?? argghh.. mlasnye nk taip.. len kali la ea... ekekeke..
owh mase... x payah la cemburu ngan sy.. dah 22hb ke?? malasnye nk p praktikal.. dok umah jek x bley ke?? adoiii... k la.. samat mencube ye!